чеснок

Помидоры по-корейски

Корейская

Пряные, свежие и ароматные помидоры по-корейски несложно приготовить на зиму. Потребуется небольшой набор ингредиентов и немного времени. Салат отлично хранится даже при комнатной температуре, сохраняя яркую окраску и восхитительный кисло-сладкий...

Читать больше

Комментарий

465 Просмотры

Тайская курица с базиликом

Курица

Тайская

Тайская курица – пряная, чесночная и с пикантным оттенком сладкого. Золотой стандарт тайского жареного цыпленка, который быстро готовится и не требует поиска необычных ингредиентов. Этот рецепт больше придерживается традиционного способа...

Читать больше

Комментарий

748 Просмотры

Испанская кухня: готовим куриные крокеты

Время готовки:35

Крокеты — кулинарное блюдо цилиндрической или округлой формы из мясного фарша или овощей, обваленных в сухарях и обжаренных во фритюре. В качестве начинки иногда используется картофельное пюре. Это отличная закуска...

Читать больше

Комментарий

520 Просмотры

Куриные желудки по-корейски

Время готовки:1,5 часа

Курица

Корейская

Блюда из куриных желудков в корейской кухне относятся к числу популярных. При правильном приготовлении можно получить нежное блюдо полное ароматов и новых вкусов. Приготовьте куриные желудки по-корейски и убедитесь в...

Читать больше

Комментарий

681 Просмотры

Веганское ризотто со шпинатом

Время готовки:30

Греческая

Это ризотто отлично подходит для постящихся во время православного поста, потому что оно не содержит лактозы и глютена. Ароматные травы придают этому блюду изумительный вкус! Количество добавляемого риса зависит от...

Читать больше

Комментарий

537 Просмотры

Легкий рецепт Кимчхи

Корейская

Кимчхи́ — блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь, пекинскую капусту. В общем случае это приправленные красным перцем, зелёным луком и луковым соком, чесноком и...

Читать больше

Комментарий

709 Просмотры

Итальянские кексы из картофельного пюре и грибов

Время готовки:60

Итальянская

Итальянские кексы готовятся на основе картофельного пюре. Начинка может быть самая разная – грибы, соленый лосось, ветчина, овощи. Картофельное пюре представляет собой оболочку, а внутри только то, что вы выберете...

Читать больше

Комментарий

590 Просмотры

Ми Горенг — лапша с курицей и овощами

Время готовки:30

Индонезийская

Ми горенг (Mie goreng) — индонезийская жареная лапша, также известная как бакми горенг (bakmi goreng). Блюдо характерно для таких стран, как Индонезия, Малайзия, Бруней, Сингапур, Суринам. Ми горенг готовят из...

Читать больше

Комментарий

2 101 Просмотры

Чорба мясная по-болгарски

Время готовки:50

Чорба – название молдавских, румынских, сербских, турецких, македонских и болгарских горячих густых национальных супов. Хочу с Вами поделиться рецептом болгарской мясной чорбы. В оригинале она готовится из молодой баранины, но...

Читать больше

Комментарий

1 313 Просмотры

Хойсин – китайский соус к мясу

Соусы

Соус хойсин (Hoisin) – густой, тёмный, ароматный соус, сладковато-солёный на вкус, который обычно используется в китайской кухне к мясу. Классический соус хойсин обычно включает в себя ферментированные соевые бобы, семена...

Читать больше

Комментарий

644 Просмотры