помидоры

Чорба мясная по-болгарски

Время готовки:50

Чорба – название молдавских, румынских, сербских, турецких, македонских и болгарских горячих густых национальных супов. Хочу с Вами поделиться рецептом болгарской мясной чорбы. В оригинале она готовится из молодой баранины, но...

Читать больше

Комментарий

1 320 Просмотры

Шакшука – яичница с помидорами и зеленью

Овощи

Шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, входит в кухню Израиля и большинства арабских стран. Подаётся на завтрак с хлебом или питой....

Читать больше

Комментарий

671 Просмотры

Яйца-скрэмбл с помидорами

Время готовки:15

Овощи

Английская кухня

Скрэмбл — это национальное блюдо английской кухни, которое в русской традиции больше известно как яичница-болтунья. В странах западного мира блюдо подают на завтрак. Состоять оно может из яиц или включать...

Читать больше

Комментарий

5 039 Просмотры

Гаспачо — холодный испанский суп

Супы

Испанская

Популярный испанский холодный суп гаспачо (газпачо) иногда называют «жидким салатом». Такое название вполне обосновано, ведь гаспачо готовят исключительно из свежих овощей. Причём существует множество рецептов гаспачо, которые различаются составом и...

Читать больше

Комментарий

346 Просмотры

Вяленые помидоры

Итальянская

Вкус у вяленых помидоров богатый пряный, а аромат просто несравненный и очень аппетитный. История появления вяленых томатов берет начало в солнечной Италии. Сушить и вялить овощи итальянцы научились задолго до...

Читать больше

Комментарий

2 237 Просмотры

Шакшука — израильский быстрый и вкусный завтрак

Время готовки:30

Овощи

Израильская

Шакшу́ка — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, входит в кухню Израиля и большинства арабских стран. Подаётся на завтрак с хлебом или питой....

Читать больше

Комментарий

717 Просмотры

Древнегреческая пицца Ладения

Время готовки:70 м

Выпечка

Греческая

Кимолос – родина пирога с помидорами и луком и по-женски красивым названием Ладения, который считается одним из вероятных прародителей пиццы. Из чего делаем вывод, что вовсе не итальянцы придумали это...

Читать больше

Комментарий

369 Просмотры

Гречка по-купечески со свининой

Время готовки:60

Свинина

Гречка имеет богатый и уникальный состав витаминов и минеральных веществ. В ее состав входят: клетчатка, калий, кальций, цинк, железо, фосфор, медь, магний, фолиевая кислота, витамины группы В, а также еще...

Читать больше

Комментарий

521 Просмотры

Фасоль по-бретонски

Время готовки:40

Овощи

Польская

Фасоль по-бретонски – традиционное польское блюдо. Простое и быстрое в приготовлении, можно сказать деревенская еда. Очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! Ни к Бретани, ни ко Франции это блюдо не имеет...

Читать больше

Комментарий

2 065 Просмотры

ТОП-5 супов, заряжающих энергией

Супы

Этот рейтинг согревающих супов разнообразит ваше витаминное осенне-зимние меню и поможет набраться энергии в холодные дни. Солянка мясная сборная Вам понадобится 250 грамм филе индейки, 450 грамм сырокопченой колбасы, 2...

Читать больше

Комментарий

18 Просмотры