Хумус очень популярен на Ближнем Востоке: в Израиле, Иордании, Ливане, Сирии, Турции. Это весьма питательное блюдо и благодаря высокому содержанию белка может вполне заменить мясо. Вегетарианцам на заметку!
Консервированная кукуруза в домашних условиях – это отличная заготовка для салатов и прочих блюд. Этот рецепт для приготовления маринада в расчете на 4 полулитровые баночки.
Греция – страна с давними кулинарными традициями. И тот, кто поверхностно знаком с ней, думает, что греки все поголовно едят только мусаку, деревенский греческий салат и мезе. А вот те, кому...
Наверное, каждый хотя бы раз в жизни сокрушался, что сырники не получаются: разваливаются, расползаются, выходят плоскими или жидкими, резиновыми или всегда пригорают. Как готовить сырники, которые получаются всегда?
Сытные пироги нравятся абсолютно всем. Попробуйте приготовить греческий пирог с мясным фаршем. Этот сытный и очень вкусный греческий мясной пирог отлично подойдет для ужина.
Картофельные оладьи — популярное блюдо европейской кухни. Картофельные блины и оладьи можно встретить практически везде, где в пищу употребляется картофель — от Латинской Америки до Северной Европы. Под названием «драники» (белор. дранікі,...
А Вы знали что один белорус за год съедает по 183 кг картошки в год. Это больше всех в мире. При этом за последние почти 50 лет валовый сбор картофеля...