Китайские пельмени Шуйцзяо
Пельмени Шуйцзяо — это блюдо, которое является как повседневным, так и праздничным. Подаваемое как уличная еда, в традиционных ресторанах и по особым случаям, таким как китайский Новый год. Приготовление Шуйцзяо...
https://kuhnimira.top
черный перец
Рецепт рагу Болоньезе от итальянской кулинарной академии
Рагу Болоньезе (Ragù alla Bolognese) традиционно готовится из говядины или смеси свинины и говядины, иногда используются свиные сосиски. Основные ингредиенты – свежая итальянская свиная панчетта, сухое белое или красное вино,...
Французский рецепт Шатобриана — сочное и незабываемое мясо от легендарного повара
Шатобриан – настоящий аристократ французской кухни, приготовленный из нежнейшего куска говяжьей вырезки. Тщательно приправленное и обжаренное на гриле мясо нарезают ломтиками и подают с соусом шатобриан или беарнез и картофелем....
Турецкие манты
Турецкие манты – это вкуснейшее блюдо из теста, традиционно начиненное луком, мясным фаршем (чаще всего бараниной или говядиной) и специями, залитое ароматным йогуртово-чесночным соусом и политое терпким соусом из красного...
Мульгикапсад — обалденное блюдо из перловки и квашеной капусты
Мульгикапсад – фирменное эстонское блюдо. Оказывается, самое известное блюдо эстонской кухни. Его можно попробовать не только придя в гости к прибалтийским друзьям, но и в самых дорогих ресторанах Таллина и...
Котлеты в вафельных коржах
Если Вам надоели обычные мясные котлеты, воспользуйтесь интересным рецептом котлет в вафельных коржах. Вафли окутывают фарш, в итоге получаются бризоли с мясной начинкой. Для этого подойдут мини-вафли любой формы. В...
Японский жареный рис (Yakimeshi)
Якимэси — это классический японский жареный рис с ветчиной, яйцом и зеленым луком. Это восхитительное блюдо, которое можно приготовить на одной сковороде менее чем за 20 минут. Якимэси идеально подходит...
Бутерброды с копченой курицей
Вкусные бутерброды всегда актуальны на любом мероприятии. Такую закуску можно приготовить и на праздничный, и на повседневный стол. Сегодня предлагаем разнообразить меню ароматными бутербродами с копченой курицей и сыром. Угощение...
Как приготовить нежный и вкусный Тыквенный суп?
Тыквенный суп — это восхитительное блюдо, особенно популярное в холодные месяцы. В основе этого супа лежит тыква, которая придаёт блюду насыщенный вкус и красивый оранжевый оттенок. Тыквенный суп часто подают...
Американский картофельный салат
Картофельный салат – блюдо, типичное для немецкой, австрийской и чешской кухни. В Америку это блюдо было привезено первыми европейскими переселенцами, и в различных своих вариациях стало гарниром ко многим мясным...