чеснок

Сармас — настоящие сербские голубцы из квашеной капусты

Время готовки:3 часа 30 мин

Сербская

Сербы — настоящие гурманы, которые любят готовить и есть. Сербы считают, что лучше хорошо поесть, потому что «сила идет через рот». Как готовят квашеную капусту? Одним из наиболее часто используемых...

Читать больше

Комментарий

1 363 Просмотры

Лобио — грузинская сказка из фасоли, лука и грецких орехов

Время готовки:1 час 45 минут

Грузинская

Лобио – грузинское национальное блюдо. Лобио нигозит, самая известная версия, представляет собой суп из красной фасоли, лука, грецких орехов и синего пажитника. Что такое лобио? Лобио — грузинское национальное блюдо,...

Читать больше

Комментарий

948 Просмотры

Мокека-де-Пейше

Время готовки:1час 10 мин

Супы

Бразильская

Мокека-де-Пейше — это что-то среднее между густым, наваристым супом и пикантным рагу. Мокека — одно из самых традиционных блюд Бразилии. Поэтому его называют мокека, а также мукека , покека или...

Читать больше

Комментарий

771 Просмотры

Турецкие Манты — история и традиционный рецепт

Время готовки:2 часа 30 минут

Манты — это клецки турецкого происхождения, популярные в среднеазиатской, армянской и уйгурской кухнях, фаршированные бараниной или говядиной и подаваемые с острым соусом и чесночным йогуртом. Как приготовить манты? Тесто готовят...

Читать больше

Комментарий

8 035 Просмотры

Как просто и вкусно приготовить Хинкали?

Время готовки:4 ч

Грузинская

Хинка́ли — блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети в Грузии, получившее распространение в других районах Кавказа. Важный элемент в создании хинкали — работа над формой. Традиционно грузинские...

Читать больше

Комментарий

1 152 Просмотры

Идеальные свиные ребрышки в духовке!

Время готовки:2:30

Украинская

Очень вкусные, сочные, мягкие, нежные, ароматные ребрышки в духовке – этот ряд эпитетов я могу продолжать до бесконечности. А все потому, что я просто влюбилась в эти ребрышки в духовке...

Читать больше

Комментарий

1 275 Просмотры

Исландский суп из баранины – Kjötsúpa

Время готовки:95

Супы

Исландская

Кьёцупа (Kjötsúpa) – одно из самых важных блюд Исландии, представляет собой простой суп из баранины и овощей. Это простой рецепт, отражающий скандинавскую культуру. В истинно настоящей kjötsúpa очень мало приправ,...

Читать больше

Комментарий

831 Просмотры

Бразильские куриные крокеты Коксинья

Время готовки:3 ч 40 мин

Бразильская

Коксинья – это популярная уличная закуска в Бразилии. Представьте, что это соленое тесто со сливочной начинкой из куриного филе. Затем его обмакивают в кляр и обжаривают до золотистой, хрустящей корочки....

Читать больше

Комментарий

732 Просмотры

Заправка для борща, которая хранится всю зиму, – рецепт для мультиварки

Украинская

Чтобы зимой вкусно есть картошку мы консервируем помидоры. Чтобы экономить время и деньги на овощи, стоит запастись заправкой для борща. Заправку очень легко готовить, а зимой вы себе будете очень...

Читать больше

Комментарий

572 Просмотры

Рулет с салатом и тунцом

Время готовки:55

Современная

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления рулета из тонкого лаваша с тунцом и зеленым салатом. Это очень простое блюдо которое неизменно на ура расходится с праздничного стола, а так же...

Читать больше

Комментарий

496 Просмотры