https://kuhnimira.top

картофель

Снерт — густой голландский суп, приготовленный из колотого гороха, овощей, сосисок и бекона

Время готовки:2 часа 40 мин
Снерт (также известный как ertwensoep) — густой голландский суп, приготовленный из колотого гороха, овощей, сосисок и бекона. Голландцы любят супы, и нет ничего более традиционного, чем гороховый суп снерт, также...
Читать больше
Комментарий
741 Просмотры

Чечевично-овощное рагу

Овощное рагу — универсальное блюдо, которое разовьёт вашу кулинарную фантазию. Вы можете сочетать любые овощи. Главное — помнить о нескольких правилах. Лучше всего нарезать овощи одинаковыми кусочками. Так они равномернее обжарятся...
Читать больше
Комментарий
663 Просмотры

Американский картофельный салат

Картофельный салат – блюдо, типичное для немецкой, австрийской и чешской кухни. В Америку это блюдо было привезено первыми европейскими переселенцами, и в различных своих вариациях стало гарниром ко многим мясным...
Читать больше
Комментарий
778 Просмотры

Тарт татен с молодым картофелем

Время готовки:50
Вероятно, тарт татен с молодым картофелем — одно из красивейших применений молодого картофеля. Начинка с картофелем начинает готовиться в чугунной сковороде, в ней же тарт татен будет запекаться. Старайтесь, чтобы...
Читать больше
Комментарий
740 Просмотры

Цепелины — клецки из картофеля, фаршированные мясом

Время готовки:50 мин
Цепелины — это большие клецки из картофеля, фаршированные мясом (иногда сыром или грибами) и щедро покрытые густым сливочным соусом.  Цеппелины были названы в честь изобретателя дирижабля графа Фердинанда фон Цеппелина....
Читать больше
Комментарий
1 051 Просмотры

Надоело обычное пюре? Приготовьте голландский Хатспот

Время готовки:40
Хатспот — традиционное голландское блюдо, состоящее из картофельного пюре, моркови и лука. Какое происхождение рецепта? Согласно легенде, рецепт берет свое начало во время Восьмидесятилетней войны. Голландское восстание или восстание Нидерландов...
Читать больше
Комментарий
1 262 Просмотры

Исландский суп из баранины – Kjötsúpa

Время готовки:95
Кьёцупа (Kjötsúpa) –  одно из самых важных блюд Исландии, представляет собой простой суп из баранины и овощей. Это простой рецепт, отражающий скандинавскую культуру. В истинно настоящей kjötsúpa очень мало приправ,...
Читать больше
Комментарий
850 Просмотры

Загорский суп с грибами и беконом

Время готовки:35
Он наваристый и с легкой кислинкой, которую обеспечит сметана и немного белого сухого вина. Грибы нужны свежие и немного сушеных. Варить можно на воде или бульоне, суп обязательно подается со...
Читать больше
Комментарий
621 Просмотры

Токан с картофелем по старинному бойковскому рецепту

Токан из картофеля – это очень вкусное и сытное блюдо, основные составляющие которого – картофель и кукурузная крупа очень мелкого помола. Его готовили когда-то партизаны УПА и пастухи и он...
Читать больше
Комментарий
940 Просмотры

Вишисуаз — луковый суп-пюре.

Время готовки:40
Вишисуаз – очень простой суп, но он яркий пример того, как абсолютно простой набор ингредиентов может гармонично звучать вместе. ⠀ Лук-порей уже давно перестал быть диковинкой и есть во многих...
Читать больше
Комментарий
580 Просмотры
Предыдущие рецепты
Следующие рецепты

Кухня Мира | © 2020