Американский пирог с яблоками
Выпечка с яблоками – это всегда просто, вкусно, недорого. Именно такой, аппетитный и несложный пирог к чаю хочу вам предложить испечь. Хрустящее тесто и ароматная сочная начинка.
https://kuhnimira.top
мука
Торт “Захер”
Основа торта – шоколадный бисквит, разделенный на два слоя. Прослойка бисквита – абрикосовый джем. Покрыт торт тонким слоем полусладкой шоколадной глазури. Во избежание путаницы и подделок, оригинальный торт «Захер» украшает...
Универсальный сметанный соус
Вкус соуса довольно нейтральный сливочный, очень напоминает классический соус бешамель, только с небольшой кислинкой. Так же в соус можно добавить сливочное масло для усиления сливочного вкуса. Соус подойдет как основа...
Бакхендель – курица по-венски
Бакхендель (Бакхендль) или курица по-венски – блюдо австрийской кухни, которое готовится в Австрии еще с ХVIII-го века. Блюдо это считалось едой аристократов, так как отличалось ароматом и нежным вкусом, и...
Корниш-пасти – достояние английской кухни
Корниш пасти — это печёный пирог округлой или овальной формы, часто слоёный, приготавливаемый из теста, сделанного из пшеничной или пшенично-ржаной муки и различной начинки. Первоначально, в конце Средневековья Корниш пасти являлись едой-обедом для рудокопов-корнуоллцев...
Вареники на дрожжевом тесте
Секрет пышных украинских вареников на пару — в тесте, которое замешивается с добавлением не только соды, но и сухих дрожжей. Странно? Да, но работает! Рецепт вареников на дрожжах, понравится любителям...
Венские булочки
Венские булочки – пышные, мягкие и очень вкусные. Тесто для них может быть приготовлено из свежих или сухих дрожжей. Особенность этих булочек в том, что нужно взбить отдельно яичные белки....
Легкий рецепт японского Кацудона
Японская кухня ассоциируется с рыбой и суши, однако у местных жителей популярно другое блюдо. Кацудон — традиционная свиная отбивная с рисом и соусом.
Диетические английские Сконы
Традиционная выпечка Великой Британии, первое воспоминание о котором уносит нас в 1513 год. Сконы подают на завтрак, бранч или к чаю, чаще всего с маслом и/или вареньем.
Тарт де Сантьяго (торт Св. Джеймса)
Этот восхитительный миндальный торт назван в честь Сантьяго (Святого Джеймса), покровителя Испании. Каждого 25 июля в Испании отмечается национальный праздник Святого Джеймса. Его останки похоронены в городе Сантьяго-де-Компостела, Галисия. В...