Маринованная салака в домашних условиях готовится легко и просто, а по вкусу значительно выигрывает у покупной рыбы. Кроме того хочется отметить и тот факт, что солят в супермаркетах, на рынке...
Тайская курица – пряная, чесночная и с пикантным оттенком сладкого. Золотой стандарт тайского жареного цыпленка, который быстро готовится и не требует поиска необычных ингредиентов. Этот рецепт больше придерживается традиционного способа...
Этот пирог называется Карпатка потому, что его рельеф напоминает горы Карпаты. Именно в их честь и названо это блюдо. Каждый раз коржи получаются причудливой формы и никогда не повторяются. Карпатка...
Щербет (Sharbat / sherbet / şərbət) — сладкий напиток, популярный в Западной и Южной Азии. Его обычно готовят из фруктов, трав, а также лепестков цветов. Название происходит от арабского слова шарба, означающего «выпить». Этот напиток...
Блюда из куриных желудков в корейской кухне относятся к числу популярных. При правильном приготовлении можно получить нежное блюдо полное ароматов и новых вкусов. Приготовьте куриные желудки по-корейски и убедитесь в...
Пряник — это супер элементарно. Просто смешиваем правильные ингредиенты и тесто готово, без лишних шагов и манипуляций. А дальше случается волшебство кондитерского искусства. Вы берёте кисточку, подпыляете мукой форму и...
Это ризотто отлично подходит для постящихся во время православного поста, потому что оно не содержит лактозы и глютена. Ароматные травы придают этому блюду изумительный вкус! Количество добавляемого риса зависит от...
Чай потеснил старинные напитки, о чем можно только сожалеть. Ведь они вкусные и полезные, их легко приготовить. Один из таких почти забытых напитков — узвар. Для него подойдут свежие и...
Тюрю и окрошку принято готовить на белом квасе. Можно воспользоваться купленным в магазине, но домашний квас вкуснее. Есть два варианта приготовления белого кваса: на сухариках и на ржаной муке. Технология...