Лимонад является одним из самых вкусных прохладительных напитков. Рецепт лимонада не содержит алкоголя, зато в нем много сока различных цитрусовых, а прежде всего – лимона. Именно этот фрукт дал название...
История ватрушки уходит своими корнями к тем временам, когда славяне еще поклонялись Богу солнца Яриле. И, несмотря на то, что ватрушка появилась значительно раньше блинов* (об их истории читайте –...
А Вы знаете, что по уровню потребления сыра на душу населения Греция занимает второе место в Европе – после Франции, бесспорного лидера во всех сырных делах. Самый популярный в Греции...
Фуль медамес — национальное блюдо Египте, традиционно подаваемое к столу на завтрак. Оно представляет собой варенные на медленном огне бобы (Vicia faba), которые могут быть приправлены чесноком, лимонным соком и...
Предлагаю приготовить скумбрию на мангале. Скумбрия — ценная рыбка. У неё мясо жирное (до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное. Скумбрия активно используется в...
Всем известно, что хумус — прекрасный соус для сырых овощей и великолепная начинка для рулетиков из листовой капусты и других сэндвичей… Но знали ли вы, что он также прекрасно подходит...
Это один из самых распространенных напитков Турции, ну конечно же после турецкого чая, кофе и айрана). Его продают практически во всех кафе и ресторанах – делают его сами, но конечно...
Бакхендель (Бакхендль) или курица по-венски – блюдо австрийской кухни, которое готовится в Австрии еще с ХVIII-го века. Блюдо это считалось едой аристократов, так как отличалось ароматом и нежным вкусом, и...
Сангрия — испанский среднеалкогольный напиток на основе вина (чаще — красного) с добавлением кусочков фруктов, ягод, сахара и газированной воды. В XIX веке сангрия появилась в южной Испании и Португалии, хотя...
Чесночные супы обычно подаются с сырами, но этот веганский суп без сыра. Рецепт сочетает в себе два главных ингредиента: чеснок и лимон. Из-за жареного чеснока на приготовление уходит немного времени,...