Ingredient: Растительное масло

Стрелки чеснока очень полезны и содержат большое количество микроэлементов, минералов и витаминов. Энергетическая ценность чесночных стрелок невелика – всего 24 ккал в 100 граммах. Конечно, наиболее полезные свежие стрелки, но...

Читать больше

Комментарий

693 Просмотры

Плов с бараниной и грудинкой

Время готовки:2 часа

Современная

Плов с бараниной и грудинкой – это настоящая кулинарная изысканность, которая богата мясным вкусом и ароматом специй. Грудинка придает этому блюду неповторимую нежность, а баранина добавляет пикантность и соковитость. При...

Читать больше

Комментарий

525 Просмотры

Кабачки, запеченные в духовке без лишнего масла

Овощи

Современная

Кабачки — сочные, нежные кабачки, запеченные до золотистой корки, станут отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Если вы любите кабачки, но хотите выйти за рамки рецептов с их жаркой, этот –...

Читать больше

Комментарий

613 Просмотры

Биттербален — голландские хрустящие крокеты

Время готовки:9 часов

Нидерландская

Хрустящие снаружи, тающие внутри, биттербален — типичная голландская закуска, содержащая рубленую говядину и/или телятину. Как приготовить биттербален Типичные биттербалены состоят из густого рагу, смешанного с небольшими кусочками говядины и/или телятины,...

Читать больше

Комментарий

1 008 Просмотры

Тарт татен с молодым картофелем

Время готовки:50

Французская

Вероятно, тарт татен с молодым картофелем — одно из красивейших применений молодого картофеля. Начинка с картофелем начинает готовиться в чугунной сковороде, в ней же тарт татен будет запекаться. Старайтесь, чтобы...

Читать больше

Комментарий

740 Просмотры

Испанахис Пхаили — закуска из шпината с грецкими орехами

Время готовки:25 мин

Грузинская

Пхаили или фхали (груз. ფხალი) — традиционное блюдо грузинской кухни из нарезанных овощей, на основе капусты, баклажанов, фасоли, свеклы или шпината, смешанных с молотыми орехами, уксусом, луком, чесноком и кинзой....

Читать больше

Комментарий

644 Просмотры

Лобио — грузинская сказка из фасоли, лука и грецких орехов

Время готовки:1 час 45 минут

Грузинская

Лобио – грузинское национальное блюдо. Лобио нигозит, самая известная версия, представляет собой суп из красной фасоли, лука, грецких орехов и синего пажитника. Что такое лобио? Лобио — грузинское национальное блюдо,...

Читать больше

Комментарий

948 Просмотры

Цепелины — клецки из картофеля, фаршированные мясом

Время готовки:50 мин

Латышская

Цепелины — это большие клецки из картофеля, фаршированные мясом (иногда сыром или грибами) и щедро покрытые густым сливочным соусом. Цеппелины были названы в честь изобретателя дирижабля графа Фердинанда фон Цеппелина....

Читать больше

Комментарий

1 051 Просмотры

Рабанада — французский тост по бразильски

Бразильская

Бразильский французский тост (рабанада) — это десерт или закуска, состоящая из хлеба, смоченного в молоке, покрытого яйцом, обжаренного и посыпанного сахаром и корицей. Бразильский французский тост (или рабанада, как его...

Читать больше

Комментарий

616 Просмотры

Как приготовить Хворост

Время готовки:70

Сладкое

Современная

Хворост – это обжаренные во фритюре тонкие полоски из специального теста. Это мой самый любимый рецепт из детства. Как приготовить Хворост? Основными ингредиентами хвороста являются мука, яйца, сливочное масло, сметана...

Читать больше

Комментарий

1 451 Просмотры