https://kuhnimira.top

чеснок

Хойсин – китайский соус к мясу

Соус хойсин (Hoisin) – густой, тёмный, ароматный соус, сладковато-солёный на вкус, который обычно используется в китайской кухне к мясу. Классический соус хойсин обычно включает в себя ферментированные соевые бобы, семена...
Читать больше
Комментарий
646 Просмотры

Чешский суп «Чеснечка»

Чехия многим известна своей потрясающей кухней: вепрево колено и жареный сыр, тушеная капуста и гуляш, блинчики и яблочный штрудель. Чешские супы ароматны, сытны и очень вкусны. Чешский чесночный суп —...
Читать больше
Комментарий
1 154 Просмотры

Тушеная краснокочанная капуста по-немецки

Время готовки:50
Краснокочанная капуста, тушенная с яблоком — рецепт немецкой кухни (Rotkraut, Rotkohl, Blaukraut). Очень популярное блюдо в Германии. Как тушить краснокочанную капусту? Примерно так же, как и белокочанную. Но к ней...
Читать больше
Комментарий
661 Просмотры

Итальянский свадебный суп

Время готовки:65
Этот суп стал чрезвычайно популярным за пределами Италии. Он часто появляется на традиционную итальянскую Пасху, Рождество или праздник Сан-Сильвестро (26 декабря). Суп не имеет ничего общего с итальянскими свадьбами и...
Читать больше
Комментарий
936 Просмотры

Якисоба – японская лапша с курицей и пекинской капустой

Якисоба — жареная пшеничная лапша. Несмотря на то, что имеет в названии слово «соба», не имеет никакого отношения к гречневой лапше и изготавливается из пшеничной лапши, которая также используется для...
Читать больше
Комментарий
1 009 Просмотры

Кучерикас – вкуснейшая закуска из самой Греции

Время готовки:40
Если вы любите баклажаны, и хотите приготовить из них что-то новенькое, то кучерикас – идеальный рецепт. Запеченные с творогом, зеленью и сыром баклажаны – очень вкусно!
Читать больше
Комментарий
246 Просмотры

Гаспачо — холодный испанский суп

Популярный испанский холодный суп гаспачо (газпачо) иногда называют «жидким салатом». Такое название вполне обосновано, ведь гаспачо готовят исключительно из свежих овощей. Причём существует множество рецептов гаспачо, которые различаются составом и...
Читать больше
Комментарий
358 Просмотры

Классический гуляш по-чешски

Чаще всего как основное блюдо чехи едят мясо. Более половины съедаемого в Чехии мяса — это свинина. «Guláš» («гулаш»). Тушёная с луком и специями говядина, реже свинина, подаётся с подливкой....
Читать больше
Комментарий
1 228 Просмотры

Брамбораки по-чешски

Брамбораки (Bramboráky) – традиционные чешские картофельные оладьи. Брамбораки готовят из сырого картофеля с добавлением муки, яиц, чеснока, соли и майорана. Также возможно добавление молока и других специй: тмин, перец, мелко...
Читать больше
Комментарий
718 Просмотры

Фуль медамес – национальное блюдо Египта (веганский рецепт)

Фуль медамес — национальное блюдо Египте, традиционно подаваемое к столу на завтрак. Оно представляет собой варенные на медленном огне бобы (Vicia faba), которые могут быть приправлены чесноком, лимонным соком и...
Читать больше
Комментарий
2 510 Просмотры
Предыдущие рецепты
Следующие рецепты

Кухня Мира | © 2020