Мексиканский такос
Тако или такос это традиционное блюдо мексиканской кухни, которое появилось еще до появления европейцев в Мексике. Его традиционно едят руками. Очень вкусно с соусом гуакамоле.
https://kuhnimira.top
Вьетнамский суп Фо Бо
Есть множество вариантов супа Фо, но одним из самых популярных является Фо Бо, который состоит из трёх основных компонентов: фо-лапша, мясо и бульон. Фо на профессиональных кухнях готовят вручную, в...
Сметанный соус с лимоном и чесноком к рыбе.
Соус отлично подойдет к морепродуктам и рыбе. Лимон в данном соусе можно заменить лаймом для большего цитрусового аромата.
Фаршированная курица по-австрийски
Вкусная, аппетитная курица, приготовленная в жаровне, будет украшением вашего стола к любому празднику.
Молочный коктейль по ГОСТу
Первые молочные коктейли появились в 19 веке в Европе и назывались милк шейками. В состав молочных коктейлей того времени помимо молочных продуктов обязательно входил алкоголь, как правило, виски или бренди....
Лимонный суп по-гречески
Греческий лимонный суп – это идеальный летний суп: сытный и легкий одновременно. После него нет ощущения тяжести, а вкус лимона дарит свежесть и бодрость. Хотя не раз об этом супе...
Корейский бибимбап
Бибимпап – очень известное корейское блюдо. Существует очень много разновидностей этого рецепта, но в общем это смесь мяса, риса, жареных овощей, жареных яиц, приправленных перцем...
Курица Терияки
Курица Терияки – это азиатское блюдо. Особый шарм курице придает соус Терияки, включающий в себя четыре основных вкуса: сладкий, соленый, горький и кислый. Готовится блюдо в сковороде-вок, сотейнике или в...
Милинки – болгарские булочки с брынзой
Милинки — это традиционная болгарская выпечка. Булочки имеют очень нежную структуру и пропитаны молочно-яичной заливкой с брынзой, что даёт им неповторимый вкус. Как по мне, это идеальный вариант для завтрака...
Флорентийское печенье
Каждый печет это печенье по-своему. Но смысл одинаковый – орехи, цукаты и тому подобное в жидком заварном тесте, после выпечки намазываются шоколадом или посыпаются орехами....
Сметанный соус с маринованным огурцом и чесноком
Такой соус очень похож на классический дзадзики, только сметану у нас проще найти, чем не сладкий йогурт. Маринованный огурец можно заменить свежим, также можно добавить Вашу любимую зелень. Соус отлично...
Греческая Пахлава
Греческая пахлава по этому рецепту напоминает вкуснейшие конфетки, пропитанные медово-сливочным сиропом, которые оставляют после себя сладостное, мечтательное послевкусие… Следуя нашим советам и пошаговым рекомендациям, вы с легкостью сотворите этот шедевр,...
Варенье-ассорти из персиков и вишни
В летний период — пору изобилия фруктов и ягод — можно приготовить варенье, скомбинировав разные плоды по цвету и вкусу. Очень часто приходится добавлять к...
Консервированная кукуруза в домашних условиях
Консервированная кукуруза в домашних условиях – это отличная заготовка для салатов и прочих блюд. Этот рецепт для приготовления маринада в расчете на 4 полулитровые баночки.
Маринованный лук к шашлычку (3 рецепта)
Предлагаю Вашему вниманию 3 быстрых рецепта маринованного лука. Все три рецепта отлично подойдут к шашлыку, шаурме и салатам. 1 способ. Маринованный лук с укропом и уксусом. Ингредиенты: Лук — 1...
Каварма по-болгарски
Каварма — блюдо болгарской кухни, мясо с овощами и зеленью в горшочке. Для болгарской кухни характерно длительное приготовление, в домашних условиях, для медленного нагрева, идеально...
Молдавская плацинда (вертута) с брынзой и зеленью
Молдавские плацинды – простая и очень вкусная закуска, которая готовится из обычного пресного теста с разной начинкой: от сладкой до соленой. Молдавские плацинды готовят круглый год: зимой чаще с картошкой,...
Миндальное печенье (без муки)
Миндальное печенье готовят как с мукой так и без муки. Ниже приведен классический рецепт приготовления миндального печенья без муки. Процесс приготовления миндального печенья без муки и пропорции используемых ингредиентов немного...
Сувлаки – греческие шашлички со свинины
Сувлаки — небольшие шашлыки на деревянных шпажках, типичные для греческой кухни. Обычно для приготовления сувлаки используют свинину (традиционно в Греции), реже — баранину и куриное...
Домашний сметанник
История торта “Сметанник” берет свое начало в Средневековье. В далекие времена на Руси женщины в деревнях готовили тесто, используя остатки сметаны. Из этого теста они жарили на сковородке коржи, а...