Рецепт лимонада с клубникой
Классический лимонад – это сок лимона, немного сахара и вода, в Турции напиток готовят с добавлением апельсинов, а потом долго замораживают. Рецепт лимонада с клубникой...
https://kuhnimira.top
Домашний лимонад
История лимонада, каким мы знаем его по вкусу на сегодняшний день, начинается во Франции 7 века. Тогда стали готовить прохладительный напиток из воды и лимонного сока с добавлением сахара. Основой...
2 лучших рецепта грузинских Хачапури
Хачапури — это то же, что наан для индийской кухни или пицца для итальянской кухни. Хачапури часто называют «грузинской пиццей». Слово хачапури происходит от слова хачо, что означает сыр (творог),...
Вишнево-клубничный крамбл
Один из моих любимых простых рецептов десерта крамбл с клубникой и вишней. Готовится максимально просто, быстро и полезно. Крамбл ( crumble, «крошить») — английский десерт, пирог,...
Биттербален — голландские хрустящие крокеты
Хрустящие снаружи, тающие внутри, биттербален — типичная голландская закуска, содержащая рубленую говядину и/или телятину. Как приготовить биттербален Типичные биттербалены состоят из густого рагу, смешанного с небольшими кусочками говядины и/или телятины,...
Тарт татен с молодым картофелем
Вероятно, тарт татен с молодым картофелем — одно из красивейших применений молодого картофеля. Начинка с картофелем начинает готовиться в чугунной сковороде, в ней же тарт татен будет запекаться. Старайтесь, чтобы...
Болгарский суп Таратор, он же Окрошка, Холодник или Мезе
Тарато́р — холодный суп, популярный в летнее время в Болгарии и Северной Македонии. Обычно подаётся перед вторыми блюдами или одновременно со вторым блюдом (иногда в...
Клубничное мороженное
Приготовление собственного домашнего мороженого – это веселое и вкусное занятие для летних месяцев. Клубничное мороженое – отличный выбор, когда сезон сладкой, красной клубники в самом разгаре. Немного планирования и наличие...
Испанахис Пхаили — закуска из шпината с грецкими орехами
Пхаили или фхали (груз. ფხალი) — традиционное блюдо грузинской кухни из нарезанных овощей, на основе капусты, баклажанов, фасоли, свеклы или шпината, смешанных с молотыми орехами, уксусом, луком, чесноком и кинзой....
Как легко и быстро очистить рыбу от чешуи?
Рыба – вкусный и питательный продукт, но для многих чистка рыбы ножом – это истинное наказание, особенно когда дело касается хищника с мелкой колючей чешуёй....
Гойерти Кукусю – азербайджанская закуска к завтраку
Куку (или кюкю) берет свое начало в персидской кухне. Это название обычно дается блюдам, основные ингредиенты которых, овощи, травы, мясо или рыба, связаны с яйцами, а затем обжарены с каждой...
Сербские пончики Крофне
Крофне — это выпечка из жареного теста, которую также подают в качестве десерта. Пончик популярен во многих странах, и его готовят в различных формах в качестве сладкой закуски, которую можно...
Сармас — настоящие сербские голубцы из квашеной капусты
Сербы — настоящие гурманы, которые любят готовить и есть. Сербы считают, что лучше хорошо поесть, потому что «сила идет через рот». Как готовят квашеную капусту?...
Сладкие трубочки с творогом из лаваша
Из лаваша можно приготовить не только соленые блюда. Сегодня мы приготовим сладкие трубочки из тонкого лаваша с начинкой. Для начинки используем творог и сахар. Чтобы начинка не вытекала из трубочек...
Лобио — грузинская сказка из фасоли, лука и грецких орехов
Лобио – грузинское национальное блюдо. Лобио нигозит, самая известная версия, представляет собой суп из красной фасоли, лука, грецких орехов и синего пажитника. Что такое лобио? Лобио — грузинское национальное блюдо,...
Knækbrød — это крекер из ржаной муки и различных семян
Knækbrød (кнаекброд)— это крекер из ржаной муки и различных семян, широко употребляемый в Скандинавии, Нидерландах и Великобритании. Knækbrød является одним из основных продуктов датского стола....
Хрустящее печенье Круиднотен
Kruidnoten (круиднотен) — это маленькие хрустящее печенья круглой формы, которые ассоциируются с праздником Святого Николая в Бельгии и Нидерландах. Это печенье имеет богатый вкус, так как содержит смесь корицы, имбиря,...
Цепелины — клецки из картофеля, фаршированные мясом
Цепелины — это большие клецки из картофеля, фаршированные мясом (иногда сыром или грибами) и щедро покрытые густым сливочным соусом. Цеппелины были названы в честь изобретателя дирижабля графа Фердинанда фон Цеппелина....
Рабанада — французский тост по бразильски
Бразильский французский тост (рабанада) — это десерт или закуска, состоящая из хлеба, смоченного в молоке, покрытого яйцом, обжаренного и посыпанного сахаром и корицей. Бразильский французский...
Грузинские козинаки — 2 рецепта вкусного лакомства
Сегодня ни один источник не может точно подтвердить точную дату создания нуги (козинак). Однако мы знаем, что с древних времен на Востоке изготавливали кондитерские изделия, которые называются халуа или халва,...