Борщ: самые необычные ресторанные рецепты
Не только в Украине тысячи хозяек готовят его на свой манер и спорят о подлинной правильности его рецепта. Любят его и соседи из Польши, Румынии,...
https://kuhnimira.top
Как просто и вкусно приготовить Хинкали?
Хинка́ли — блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети в Грузии, получившее распространение в других районах Кавказа. Важный элемент в создании хинкали — работа над формой. Традиционно грузинские...
Яичное масло Мунавои
Яичное масло — это смесь сливочного масла и рубленых, сваренных вкрутую яиц. Это одна из самых популярных бутербродных паст в эстонской и финской кухне. В Финляндии яичным маслом, как правило, намазывают горячие карельские пирожки....
Идеальные свиные ребрышки в духовке!
Очень вкусные, сочные, мягкие, нежные, ароматные ребрышки в духовке – этот ряд эпитетов я могу продолжать до бесконечности. А все потому, что я просто влюбилась...
Рецепт белоснежного песочного печенья из Букингемского дворца
Рацион королевской семьи и рецепты, соответственно, были и будут в центре внимания. И каждый раз мы убеждаемся, что едят монархи обычную еду. Во всяком случае, нам так сообщают их повара....
Рецепт венгерского торта Эстерхази
«Эстерхази» — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь венгерского дипломата князя Пала Антала Эстерхази, министра иностранных дел Венгрии во время революции 1848—1849 годов. Торт Эстерхази состоит...
Рваный пирог из лаваша – рецепт очень сытного и простого завтрака
Рваный пирог из лаваша по этому рецепту очень вкусный и сытный. Внутри он мягкий, а сверху хрустящая румяная корочка. По желанию в пирог можно добавить...
Закарпатский погач вместо хлеба – готовится на сковороде, без разрыхлителя
Еще одно название этих быстрых лепешек – ощипок. Замешиваются на кефире. Подходят как к первым блюдам, так и на десерт с вареньем или медом. Погач или ощипок еще называют закарпатской...
Пирог с зеленью, творогом и сыром
Пирог с зеленью, творогом и сыром может украсить любой стол. Он будет сытным, вкусным и полезным. Это будет простой пирог с большим количеством зелени. Греческий йогурт можно заменить кефиром.
Салат с макаронами, тунцом и овощами
Макароны берем из твердых сортов пшеницы. Из овощей – болгарский перец, огурец, помидоры и зеленый горошек. Тунец нужен в собственном соку. Пока варится паста, вы...
Исландский суп из баранины – Kjötsúpa
Кьёцупа (Kjötsúpa) – одно из самых важных блюд Исландии, представляет собой простой суп из баранины и овощей. Это простой рецепт, отражающий скандинавскую культуру. В истинно настоящей kjötsúpa очень мало приправ,...
Кладкака – шведский шоколадный торт
Кладкака — шведский шоколадный торт с вязкой, липкой текстурой. Существует немало его рецептов, но уникальность торта в том, что для приготовления не используется сода, отсюда липкий мякиш внутри: в тесте...
Рецепт ярко-желтых яичных блинов на завтрак – вкусные с любой начинкой
Замешиваются на молоке и рисовой или обычной муке. После того, когда внутрь попадет начинка и если есть время, блины можно запечь со сметаной 5-7 минут....
Классический рецепт пышных кексов за 20 минут
Кексы бывают разными. С сухофруктами, со свежими ягодами, с орехами. Бывают рецепты, которые подойдут для правильного питания. Эти кексы самые незатейливые, но это не значит, что они будут невкусными. Любите...
Ленивые пирожки, где вместо теста вафельные коржи из магазина
Ленивые пирожки – для начинки нужны ветчина и сыр, а также картофельное пюре, оно приправляется по вкусу. Перед обжариванием пирожки окунаются во взбитое яйцо. Картофельное пюре перед формовкой пирожков должно...
Польские творожные ватрушки – Drozdzowki z Serem
Этот рецепт польских творожных сладких ватрушек или drozdzówki z serem (drrawz-JOOF-kee z SEHRR-em) готовится из слегка сладкого дрожжевого теста, покрытого творожно-сладкой начинкой. Это тесто можно...
Венгерские сладкие блины Паласцинты
Венгерские паласцинты — это тонкие как бумага блины, которые подают скрученными или сложенными в треугольники с фруктовой начинкой, молотыми орехами или взбитыми сливками. Когда их складывают в виде торта, это...
Быстрый и пышный пирог на кефире, как ватрушка
Как видно по фото, творог в тесто выкладывается на расстоянии и неглубоко. Перед этим к нему нужно добавить яйцо и немного сахара. Мы предлагаем простой вариант пирога. Тесто замешивается на...
Турецкий пирог без муки
Турецкий пирог – уникальный способ приготовления выпечки без добавления муки. Его пекут на основе йогуртового теста, благодаря чему текстура получается очень нежной и воздушной. Если...
Загорский суп с грибами и беконом
Он наваристый и с легкой кислинкой, которую обеспечит сметана и немного белого сухого вина. Грибы нужны свежие и немного сушеных. Варить можно на воде или бульоне, суп обязательно подается со...