Салака пряной засолки
Маринованная салака в домашних условиях готовится легко и просто, а по вкусу значительно выигрывает у покупной рыбы. Кроме того хочется отметить и тот факт, что...
https://kuhnimira.top
Баклажаны пармиджано
Баклажаны пармиджано (Melanzane alla parmigiana) — блюдо итальянской кухни. В основной рецепт входят баклажаны, томатный соус, базилик, чеснок и сыры, которые могут быть разных видов (пармиджано-реджано, моцарелла, пекорино и др.) в зависимости...
Перепелки Табака
Перепелка табака — самостоятельное блюдо, которое может быть подано с любым гарниром из свежих, запеченных или жареных овощей, макарон, круп и т.д. Готовится оно очень быстро, если вы заранее замариновали...
Булочки-тыковки
В самый разгар сезона тыквы предлагаем испечь дрожжевые булочки-тыковки. Ароматная и вкусная выпечка с ярким мякишем! Помимо того, что в составе теста – тыквенное пюре,...
Тайская курица с базиликом
Тайская курица – пряная, чесночная и с пикантным оттенком сладкого. Золотой стандарт тайского жареного цыпленка, который быстро готовится и не требует поиска необычных ингредиентов. Этот рецепт больше придерживается традиционного способа...
Японский салат из битых огурцов
Этот салат из огурцов приготовлен с использованием азиатской техники: огурцы разбиваются так, что они лопаются, а кунжутно-имбирная заправка проникает во все эти трещины и щели. Это уникальный способ приготовления огурцов,...
Творожный крем с ягодами
Когда сезон ягод, не нужно лениться, а радовать себе классными десертами. Причем такими, что не портят фигуру. Это могут быть самые разные сорбеты или наши...
Молочный коктейль с фруктами
Когда на улице жара и всё время хочется выпить чего-нибудь холодненького и освежающего. Приготовьте молочный коктейль с фруктами – он и освежит, и жажду утолит, и даже насытит. Обычно тот...
Английский напиток Кордиал из черной смородины
Лето – сезон самых разных и очень неожиданных для многих домашних напитков. Кордиал – это английский напиток, готовится из любых ягод и фруктов. Интересно, что сначала он был алкогольным. И...
Творожный смузи с черникой
Смузи с добавлением творога – это очень сытный десертный напиток. Он содержит полезный сахар, который содержится в чернике, и если все-таки захочется добавить немного сладости,...
Творожный десерт без выпечки с ягодами и сухофруктами
Когда сезон ягод, не нужно лениться, а радовать себе классными десертами. Причем такими, что не портят фигуру. Это могут быть самые разные сорбеты или наши любимые творожные десерты. Жирность творога...
Польский Мазурек с орехами и сухофруктами
Мазурек – традиционный польский торт родом из Мазовии (так еще называется центральная часть Польши), откуда и получил своё название. «Мазурек» – а именно так звучит по-польски название этой выпечки –...
Творожное смузи с клубникой
Творожные смузи очень полезны для организма. Поэтому я предлагаю попробовать новый рецепт творожного смузи, на этот раз с клубникой. Напиток получается очень вкусным и ароматным,...
Заправки для салата: лучшие рецепты
О том, что есть салаты худеющим необходимо, знает каждый, а вот чем их заправлять – приходит на ум только полезное растительное масло. Тут, правда, спасибо, знаем о его разнообразии и...
Испанская кухня: готовим куриные крокеты
Крокеты — кулинарное блюдо цилиндрической или округлой формы из мясного фарша или овощей, обваленных в сухарях и обжаренных во фритюре. В качестве начинки иногда используется картофельное пюре. Это отличная закуска...
Карпатка: готовим несложный польский пирог
Этот пирог называется Карпатка потому, что его рельеф напоминает горы Карпаты. Именно в их честь и названо это блюдо. Каждый раз коржи получаются причудливой формы...
Мятный щербет
Щербет (Sharbat / sherbet / şərbət) — сладкий напиток, популярный в Западной и Южной Азии. Его обычно готовят из фруктов, трав, а также лепестков цветов. Название происходит от арабского слова шарба, означающего «выпить». Этот напиток...
Как делают шашлык в разных странах мира?
Спорить о том, кто является автором, первым кулинаром, приготовившим мясо на открытом огне, смысла нет: это была основная пища древних людей после того, как они открыли для себя чудо огня....
Польский бигос “Пан Тадеуш”
Бигос – это признанный король традиционной польской кухни. Даже известный польский поэт Адам Мицкевич посвятил ему стихи в своем памятном произведении “Пан Тадеуш”, превознося небеса...
ТОП-5 типично британских блюд
Британцы очень пунктуальны в приемах пищи: завтракают с 7 до 9 утра, обедают с 12 до 13.30, ужинают между 6 и 8 вечера. При этом ужин считается основным приемом пищи...