Манка – очень популярный продукт в восточных сладостях. Кто-то ассоциирует эту сладость с манным пудингом, а кому-то она отдаленно, но все-таки напоминает халву. У нас...
Творожная Ватрушка. Попробовав один раз Вы будите готовить ее еще и еще. Получается мягкая, нежная просто объедение. Очень нравится детям и готовится очень просто и быстро!
Свинина – главное мясо украинской кухни. Душенину можно сделать на плите или в духовке. Очень давно ее готовили по большим праздникам. Для заливки муку нужно обжарить до золотистого цвета и...
Карамелизированный лук – простое и недорогое дополнение, которое украсит самые разные блюда. Его приготовление занимает буквально несколько минут и не требует сложной подготовки. Более того,...
В эти кексы добавляются еще и гречневые хлопья. В качестве подсластителя – банан и изюм. Так как это особенные кексы, то тесто сильно подниматься не будет. Поэтому формочки нужно заполнить...
Не только в Украине тысячи хозяек готовят его на свой манер и спорят о подлинной правильности его рецепта. Любят его и соседи из Польши, Румынии, Белоруссии, Литвы и Молдовы. Рецепт...
Хинка́ли — блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети в Грузии, получившее распространение в других районах Кавказа. Важный элемент в создании хинкали —...
Яичное масло — это смесь сливочного масла и рубленых, сваренных вкрутую яиц. Это одна из самых популярных бутербродных паст в эстонской и финской кухне. В Финляндии яичным маслом, как правило, намазывают горячие карельские пирожки....
Очень вкусные, сочные, мягкие, нежные, ароматные ребрышки в духовке – этот ряд эпитетов я могу продолжать до бесконечности. А все потому, что я просто влюбилась в эти ребрышки в духовке...
Рацион королевской семьи и рецепты, соответственно, были и будут в центре внимания. И каждый раз мы убеждаемся, что едят монархи обычную еду. Во всяком случае,...
«Эстерхази» — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь венгерского дипломата князя Пала Антала Эстерхази, министра иностранных дел Венгрии во время революции 1848—1849 годов. Торт Эстерхази состоит...
Рваный пирог из лаваша по этому рецепту очень вкусный и сытный. Внутри он мягкий, а сверху хрустящая румяная корочка. По желанию в пирог можно добавить зелень. Советую вам приготовить эту...
Пирог с зеленью, творогом и сыром может украсить любой стол. Он будет сытным, вкусным и полезным. Это будет простой пирог с большим количеством зелени. Греческий йогурт можно заменить кефиром.
Макароны берем из твердых сортов пшеницы. Из овощей – болгарский перец, огурец, помидоры и зеленый горошек. Тунец нужен в собственном соку. Пока варится паста, вы подготовите остальные ингредиенты. То есть...
Кьёцупа (Kjötsúpa) – одно из самых важных блюд Исландии, представляет собой простой суп из баранины и овощей. Это простой рецепт, отражающий скандинавскую культуру. В истинно...
Кладкака — шведский шоколадный торт с вязкой, липкой текстурой. Существует немало его рецептов, но уникальность торта в том, что для приготовления не используется сода, отсюда липкий мякиш внутри: в тесте...
Замешиваются на молоке и рисовой или обычной муке. После того, когда внутрь попадет начинка и если есть время, блины можно запечь со сметаной 5-7 минут. Яичные блины удовлетворят еще и...
Кексы бывают разными. С сухофруктами, со свежими ягодами, с орехами. Бывают рецепты, которые подойдут для правильного питания. Эти кексы самые незатейливые, но это не значит,...
Ленивые пирожки – для начинки нужны ветчина и сыр, а также картофельное пюре, оно приправляется по вкусу. Перед обжариванием пирожки окунаются во взбитое яйцо. Картофельное пюре перед формовкой пирожков должно...